Em 2011, as exportações alcançaram os 278 milhões de euros, 9,9% mais do que em 2010, enquanto as importações aumentaram 3,5%, cerca de 761 milhões.
De acordo com aquele estudo, Espanha é o mercado externo mais importante, reunindo uma quota sobre as exportações totais de 50% em 2011. França ocupa a segunda posição, com 11%, destacando fora da União Europeia, Angola e Brasil, ambos com quotas sobre o total de cerca de 7%.
Em termos de estrutura da oferta, Porto e Lisboa concentram 50% do número de operadores deste setor, seguindo-se Santarém, onde se localizam pouco mais de 10% dos operadores.