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Mercado de alimentos congelados cresce 4% em 2011

Mercado de alimentos congelados cresce 4% em 2011

A faturação do setor dos alimentos congelados tem vindo a crescer, com um aumento estimado em cerca de 4% em 2011. Segundo dados da Informa D&B, as receitas totais agregadas das 34 principais empresas do setor registaram em 2010 cerca de 618 milhões de euros (6,7% mais do que em 2009) estimando-se, para 2011, 640 milhões.

Em 2011, as exportações alcançaram os 278 milhões de euros, 9,9% mais do que em 2010, enquanto as importações aumentaram 3,5%, cerca de 761 milhões.

De acordo com aquele estudo, Espanha é o mercado externo mais importante, reunindo uma quota sobre as exportações totais de 50% em 2011. França ocupa a segunda posição, com 11%, destacando fora da União Europeia, Angola e Brasil, ambos com quotas sobre o total de cerca de 7%.

 

Em termos de estrutura da oferta, Porto e Lisboa concentram 50% do número de operadores deste setor, seguindo-se Santarém, onde se localizam pouco mais de 10% dos operadores.

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