A prova anual inicia-se com um seminário sobre a diversidade dos vinhos portugueses, que será conduzido pelo Master Sommelier João Pires, seguido pela Prova Anual de vinhos portugueses, das 13h30 às 17h.
Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal, salienta a importância da realização desta Prova Anual e refere que “de acordo com alguns estudos de mercado do vinho, o Japão é, juntamente com EUA, Canadá, Suécia Noruega e Finlândia, um dos mercados em que o vinho se está a tornar uma tendência dominante e, por via disso, tem tido um crescimento significativo. O Japão possui ainda um elevado conhecimento da história de Portugal e uma consequente afinidade, para além de uma intensa cultura de vinho, com mais de 30 sommeliers, o que denuncia uma oportunidade para os Vinhos de Portugal, até pelo seu carácter gastronómico.”
