Para assinalar o 14º Dia do Leite Escolar promovido pelas Nações Unidas, Ulla Holm, diretora da Food for Development, organização do Grupo Tetra Laval que trabalha no desenvolvimento de programas de leite escolar em todo o mundo, prestou tributo ao papel que ONG’s e governos desempenham para que um número crescente de crianças possa beneficiar destes programas.
“O significativo aumento dos programas de leite escolar deve-se a um maior reconhecimento, por parte das entidades governamentais e das organizações, da ligação existente entre o fornecimento de alimentos nutricionais e seguros nas escolas e o desenvolvimento da economia e produção a nível local,” refere Ulla Holm.
Há mais de 50 anos que a Tetra Pak, através da Food for Development, trabalha no apoio a programas de leite escolar em todo o mundo.
