A MC apresentou a sua nova aposta nas refeições prontas, a Cozinha Continente. Inicialmente lançada em restaurantes, a marca estende-se agora a todas as lojas em formato de balcão de atendimento a quente, a frio, lineares de livre serviço e formato Grab & Go.
Ana Alves, responsável pela área Food Solutions da MC, em declarações exclusivas à DISTRIBUIÇÃO HOJE, explica que com esta nova aposta a retalhista pretende “construir uma base sólida de comida pronta que prima, em primeiro lugar, pela qualidade intrínseca do produto, dos ingredientes, da receita, dos métodos de confeção, entre outros”.
A Cozinha Continente apresenta mais de 100 receitas, das quais 33 foram revistas (como a do arroz de pato, bacalhau espiritual, bacalhau com natas) face ao que anteriormente era comercializado e com mais de 20 novidades.
Entre as novidades estão uma linha de refeições cozida a vapor e uma gama de produtos, onde se inclui o cozido à portuguesa, no qual os ingredientes já estão pré-cozinhados e ajustados à porção e depois o prato é finalizado em casa.
Leia aqui a entrevista exclusiva a Ana Alves, na qual a responsável pela área Food Solutions da MC explica o processo por detrás desta nova aposta.
