“Parque temático de alimentação”. É assim que a organização da Alimentaria & Horexpo resume algumas das novidades que o certame irá ter na edição deste ano em terras portuguesas, e das mais sonantes é a abertura da Alimentária ao público.
“Irá existir uma parte da feira dedicada apenas a profissionais, mas vamos ter uma espécie de mercado de experiênciação para o consumidor final”, indicou Fátima Vila Maior, diretora da área de feiras da Feira Internacional de Lisboa. Nesta área haverá espaço para a mostra de tendências, restauração, sessões deshow cooking, workshops, espaço para setores como o vinho ou a cerveja, cafés, pescado, ou outros, poderem interagir com o público.
Num encontro com alguns jornalistas, esta segunda-feira, e com a presença de Antoni Valls, diretor da Aliementaria Exibitions, Mar Santurrufina, direta da feira, a organização indicou, igualmente que a Portugal Agro, feira internacional das Regiões, Agricultura e do Agroalimentar (também organizado pela FIL) será organizado em conjunto com a Alimentária &Horexpo.
A 13ª edição da Alimentaria & Horexpo que tem por tema “Novos Mercados, Novos Compradores, Novas Oportunidades” também irá apostar na vinda de entidades estrangeiras ao certame para um contacto direto com as empresas portuguesas e respetivas associações setoriais.