Apesar deste ligeiro decréscimo nas vendas, resultado da saída do negócio de Alimentação Infantil e Pastelaria de Forno e, concretamente, das fábricas de Benavente (Portugal) e de El Espinar (Segóvia), a empresa atingiu um resultado consolidado de EBITDA de 57 milhões, cumprindo os objetivos estabelecidos para este primeiro exercício pelo grupo.
A Cerealto Siro Foods avança na implementação do seu Plano Estratégico 2030, que tem como objetivo atingir uma faturação de 2.000 milhões de euros em 2030, concentrando-se em clientes estratégicos relevantes a nível internacional e tornando-se o produtor líder de produtos alimentares derivados do cereal para clientes do setor Retail e B2B.
Os desinvestimentos realizados nos negócios de Alimentação Infantil, Pão e Pastelaria respondem ao objetivo da empresa de se focar nas categorias de Bolachas, Cereais, Massas e Snacks, para liderar estes segmentos com produtos com altas doses de inovação e elevado potencial de desenvolvimento em múltiplos mercados.
Nesta linha, a empresa anunciou a venda de cinco fábricas durante 2019, cumprindo o compromisso de venda a empresas especialistas que garantam a continuidade dos empregos.
Em 2019, a empresa anunciou a implementação de um plano de investimentos de 120 milhões até 2023, sendo que a ativação desse plano alcançará os 25 milhões de euros em 2020 e começou a materializar-se no exercício passado.
Entre as atuações realizadas, destaca-se a implementação de uma nova linha de barras de cereais na sua fábrica de Aguilar de Campoo, além de vários outros projetos para se tornarem uma referência na transformação digital da indústria agroalimentar.
Durante 2019, a Cerealto Siro Foods registou uma produção de 374.000 toneladas nos seus centros de produção situados em Espanha, Portugal, Itália, Reino Unido e México.
Em linha com a sua aposta na inovação de produto, a empresa lançou para o mercado internacional um total de 223 novos produtos, com um investimento de mais de 11 milhões de euros. Entre as linhas de inovação da empresa, destaca-se a destinada à melhoria nutricional de produtos já existentes com redução do teor em açúcar em bolachas, cereais e snacks, o aumento de fibras nas barras de cereais e na massa, ou o aumento do aporte de cálcio em cereais de pequeno-almoço.
Entre os novos lançamentos, destacam-se: as bolachas com gengibre e amaranto para o México, os cereais de pequeno-almoço com recheio de creme com sabor a nata e canela para os EUA, as tortas infantis de arroz com cenoura e abóbora para o Reino Unido, a massa multicereais com lentilhas e quinoa para Espanha e Portugal ou a nova gama de produtos Bio para Portugal e os EUA.
O grupo, através da colaboração da I+Dea e da IBM, criou o I+Radar, uma ferramenta de inteligência artificial que inclui funcionalidades da IBM Watson e que analisa e antecipa os gostos dos consumidores, identificando ainda tendências hiperlocalizadas.
