‘A Tarte’ surgiu como uma alternativa à situação de desemprego da sua fundadora e quatro anos, 100 pontos de venda e duas lojas próprias depois aventurou-se no lançamento de um novo formato de loja, o ‘Tarte Café.
O Tarte Café instalou-se no Terminal de Cruzeiros de Santa Apolónia e pretende “dar as boas vindas a quem chega e deixar saudades a quem parte”. Ali, será possível comprar tartes inteiras ou à fatia ou provar o gelado com o mesmo nome. De resto, será ainda possível comprar o tradicional pastel de nata, com uma receita original da marca, assim como “o melhor café português”, smoothies e batidos.
De acordo com o Jornal de Negócios, A Tarte deverá encerrar este ano com um total de 60 mil tartes produzidas, um crescimento de 25% face ao ano de 2015. Para além disso, a empresa emprega já 12 pessoas e as suas vendas internacionais correspondem já a 14% do total.