Azeite transmontano, queijo de Castelo Branco, queijo da Serra da Estrela, cabrito transmontano, fumeiro transmontano, presunto de barrancos, vinhos do Douro ou arroz carolino da lezíria ribatejana são algumas das especialidades disponíveis nesta mostra.
De acordo com a organização, “a gastronomia constitui-se como importante atrativo turístico-cultural de um local, região ou país e neste contexto Portugal está identificado como um dos melhores destinos de ‘Gastronomia e Vinhos’ da Europa.”
A feira é aberta ao público em geral e para além de degustações terá disponíveis produtos para compra.