Cortadas a partir de pescada ultracongelada em alto Mar, as Postas de Pescada n.º 5 do Chile são, de acordo com a marca, “grandes, de carne muito branca e suculenta, com Ómega 3 natural”.
Para preservar todo o sabor e propriedades nutritivas, a Pescanova mantém a pele nos Lombos de Pescada do Cabo 400g, que são congelados individualmente a vácuo, através do sistema de congelação IQF, (Individually Quick Frozen).
