De acordo com Isabel Caeiro, responsável pela comunicação da Makro Portugal este exclusivo é uma clara aposta da Makro englobada na nova estratégia e que irá ajudar os nossos clientes a terem ao seu dispor produtos de grande qualidade”.
Do lado da representação da Alaska Seafood – a associação que representa os pescadores da região do Alasca -, Herlander Brandão, acredita no sucesso desta parceria. “A Makro dá-nos a garantia de estarmos em todo o país e é nosso objetivo ajudar a promover este produto que está direcionado sobretudo para os restaurantes de topo. Queremos levar através da Makro a que os chefs conheçam este produto, que é totalmente diferente do salmão de aquacultura”.
“Mais tarde ponderamos levar este tipo de produto para a grande distribuição é um produto premium”, mas neste momento o nosso objetivo é potenciar esta parceria com a Makro e chegar à restauração”, adiantou Herlander Brandão.
