“Os portugueses continuam a reduzir o volume o volume comprado, que cai agora em 2,8%, em termos globais, num processo forçado ou voluntário de otimização das compras no Grande Consumo. Este processo de redução feito pelos lares verifica-se desde 2010, de forma lenta mas constante, ao longo destes últimos quatro anos”, refere a Kantar Worldpanel.
Estes dados indicam também que as ações promocionais dos retalhistas ou dos produtores não estão a conseguir aumentar nem a frequência de compra, nem a compra por ato, de forma a conseguir fazer crescer o mercado, em termos de volume total comprado.
Segundo a Kantar, as temperaturas mais baixas do que o habitual no Verão de 2014 tiveram consequências no consumo de “Bebidas” (Cerveja + Agua + Softdrinks), com destaque para os “Refrigerantes com Gás” que caíram mais de 10% neste trimestre, face ao mesmo trimestre de 2013.
Por outro lado, as “Frutas” foi outra das categorias que mais caiu, com -8,2%, acompanhada pelos “Legumes e Verduras”, que perderam -6,2%, e pela “Carne”, que caiu -5,3%.
