A multinacional espanhola Restalia traçou “um ambicioso plano de crescimento” em que Portugal assume um papel estratégico. A empresa pretende fechar 2025 com 75 restaurantes das marcas 100 Montaditos e TGB – The Good Burger em funcionamento e duplicar a presença no país até ao final de 2026.
De acordo com o comunicado de imprensa, depois de um 2024 marcado por uma “forte expansão”, com mais de 50 novas aberturas, a empresa pretende continua a reforçar e a consolidar a sua posição no setor da restauração a nível internacional.
Em Portugal, o grupo registou “um crescimento particularmente significativo” com a abertura de 12 novos estabelecimentos em localizações estratégicas como Lisboa, Algarve e Linha de Sintra. A inauguração dos novos escritórios em Lisboa veio ainda reforçar a consolidação da sua operação e presença no mercado nacional.
“Portugal é, sem dúvida, um mercado prioritário para a Restalia. Foi o primeiro mercado internacional de expansão da marca e o sucesso das nossas insígnias junto dos consumidores portugueses tem sido fundamental para esta aposta contínua e ambiciosa. Queremos continuar a crescer com parceiros locais, inovar e adaptar-nos às preferências do público nacional, sempre com a qualidade e acessibilidade que nos definem”, afirmou María Noguera Capitán, Diretora de Relações Institucionais e Comunicação da Restalia.
No que diz respeito à expansão das suas marcas, para além do crescimento em Portugal, a Restalia tem vindo a reforçar a sua presença internacional, com destaque para o 100 Montaditos.
Nos últimos meses, a marca alargou a sua rede em mercados como os Estados Unidos — onde inaugurou recentemente o seu sétimo restaurante em Miami — e a República Dominicana, com a abertura do terceiro espaço no país. No estado da Florida, foram ainda inaugurados dois novos estabelecimentos e está em curso o desenvolvimento de um novo projeto, que se juntará aos sete já existentes.
Para 2025, a empresa projeta a abertura de 70 novos espaços, inseridos num plano estratégico para o período 2025-2030, com forte enfoque na internacionalização.
Segundo a nota de imprensa, a TGB – The Good Burger assume um papel central no plano de expansão da Restalia, que prevê atingir 200 unidades da marca nos próximos três anos. Em Portugal, o objetivo passa por alcançar as 20 lojas, “refletindo o crescente entusiasmo do público pelos hambúrgueres premium de estilo urbano da marca”.
A comunicação também salienta que o grupo tem vindo também a reforçar a aposta nos canais de entrega ao domicílio e take-away, tornando-os uma das principais alavancas de crescimento. Para isso, tem adaptado produtos e embalagens, de forma a assegurar uma experiência de qualidade consistente, seja dentro ou fora dos seus restaurantes.
“2025 está a ser um ano chave para impulsionar novos projetos estratégicos, especialmente orientados para reafirmar a liderança das marcas e celebrar juntos dos seus franchisados e consumidores, um legado construído com base na inovação e na proximidade”, lê-se no comunicado.

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