Com denominação de origem protegida (DOP) Norte Alentejano, este é o novo produto Premium da Adega de Borba que foi produzido a partir de azeitonas da variedade Galega, provenientes de olivais da região de Borba.
Para Manuel Rocha, CEO da Adega de Borba, “a produção deste azeite é motivo de satisfação para a Adega de Borba, pois marca a nossa entrada numa nova categoria intimamente ligada à nossa atividade. A par com o vinho, o azeite é um dos símbolos gastronómicos não só do Alentejo como da gastronomia mediterrânica. Fizemos por isso questão de incluir no nosso portefólio um azeite virgem extra de qualidade superior que corresponda às expectativas a que já habituámos os nossos consumidores”.
Este azeite já está disponível no mercado nacional.
