Se os últimos dois anos e meio, por força da crise pandémica, foram um teste de resiliência às empresas do retalho, os próximos tempos também não se adivinham fáceis, perante a escalada dos preços, alerta o diretor-geral da Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED). Em entrevista, Gonçalo Lobo Xavier fala sobre a evolução deste setor, a sustentabilidade ambiental e o futuro, mas também deixa um recado ao Governo, pedindo um desagravamento dos impostos. Como evoluiu o setor do retalho…