De acordo com a marca, os medalhões e os lombos de pescada são “baixos em gordura, com um alto teor de ácidos gordos Ómega 3 EPA e DHA, que contribuem para o normal funcionamento do coração”.
Os Medalhões e os Lombos de Pescada têm origem em pesca sustentável certificada, capturada pela frota pesqueira própria da Pescanova nas águas da Namíbia.