O DH Lab é uma rubrica que pretende destacar:
Projetos e ideias inovadoras de Investigação e Desenvolvimento (I&D) com impacto nos setores do retalho e dos bens de grande consumo (FMCG), tanto a nível nacional como internacional.
Nesta rubrica, apresentaremos iniciativas levadas a cabo por universidades, instituições científicas ou start-ups que desenvolvem soluções inovadoras e relevantes para transformar o futuro destes setores.
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Cell4Food:
A deeptech que quer pôr ‘pescado de laboratório’ nas bocas do mundo
A agricultura celular está a dar passos concretos rumo à sua afirmação nas sociedades modernas e há uma empresa portuguesa…
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ADECI:
A start-up que quer fazer dos dados o ‘prato principal’ da restauração
A ADECI nasceu daquilo que parecia uma simples curiosidade: “E se me dissesses o que vai acontecer amanhã?”…
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Susplus:
A start-up lusa que quer fazer da traceability a rede de segurança na cadeia de valor
Um doutorando, um ex-IKEA e uma ex-Sonae vão a um evento tecnológico. O que acontece? Uma start-up! Foi praticamente assim que começou a Susplus,…
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TacitRouting:
O futuro do roteamento de última milha tem ADN Português
Foi nas instalações do INESC TEC, no campus da Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto, que estivemos à conversa com o Professor António Galrão Ramos, responsável…
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Nano4Fresh
A tecnologia de refrigeração sustentável que quer atacar o desperdício alimentar
No nono piso da Torre Sul do Instituto Superior Técnico, em Lisboa, está a ser ‘fermentado’ um projeto de investigação que uniu vários países. O objetivo é …
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PaperWeightAI.
A solução portuguesa que quer fazer do papel a tecnologia do futuro
Na margem sul do Rio Tejo, mais concretamente em Almada, está a ser desenvolvido um projeto de sensorização de papel que poderá mudar a forma como as lojas do futuro serão desenhadas…
