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Vitacress vai fornecer alfaces para a McDonald’s

Vitacress vai fornecer alfaces para a McDonald’s

A Vitacress acaba de assinar contrato com a McDonald’s para o fornecimento de misturas de alfaces para saladas e sanduíches servidos nos restaurantes desta cadeia. O fornecimento começa já no próximo mês de junho e tem como base a variedade iceberg, que até aqui não era produzida pela Vitacress.

Mário Barbosa, diretor geral da McDonald’s, anunciou o acordo esta manhã numa conferência de imprensa onde revelou que um terço das compras da marca já são feitas a fornecedores portugueses, com destaque para a Gallo nos azeites e vinagres; a Unilever e a Pascoal nas sopas, a Campicarn para a carne de vaca, a LactAçores para a manteiga e leite, a Heinz para a polpa de tomate, a Vegenat para a cebola desidratada e a Campotec para o tomate fresco fatiado, maçã de Alcobaça, abacaxi e palitos de cenoura, a que se junta agora a Vitacress.

Esta aposta na produção nacional vai levar a McDonald’s a participar mesmo na próxima Feira Nacional de Agricultura, em Santarém, onde estará representada pelos seus parceiros da produção.

 

Mário Barbosa revelou ainda que o objetivo é que nos próximos três anos a percentagem de compras nacionais chegue aos 50%, com maior peso da carne de vaca e a entrada de produtos que até agora não são adquiridos em Portugal, caso do pão, batata, queijo e molhos.

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