D.R. A Alimentaria+Hostelco regressa à Fira de Barcelona, de 23 a 26 de Março de 2026, com um crescimento de 41% na participação internacional face à edição anterior. O certame, referência global para a alimentação, bebidas, food service e equipamento hoteleiro, reunirá mais de 3.300 empresas expositoras, incluindo cerca de 1.000 firmas internacionais de mais de 70 países.
Com mais de quatro meses até à abertura, quase 1.000 empresas estrangeiras já confirmaram presença, representando mais de 30% do total de expositores e um aumento de 11% face à última edição. Muitas integram pavilhões oficiais dos seus países. Itália volta a liderar a participação internacional, com mais de 200 empresas. Seguem-se Polónia, China, Turquia, Alemanha, Bélgica, Portugal, França, Países Baixos e Grécia, todas com aumento de área e número de expositores. A presença dos Estados Unidos também regista uma subida relevante.
Segundo J. Antonio Valls, director-geral da Alimentaria Exhibitions, “o aumento da participação internacional confirma que o salão continua a ser uma referência global, capaz de atrair os principais produtores e exportadores mundiais e gerar novas oportunidades de negócio para toda a indústria alimentar”.
Mais de 1.500 importadores convidados
A organização estima que 25% dos mais de 110.000 visitantes esperados venham do estrangeiro. Para potenciar negócios em mercados externos, o evento desenvolve um programa de compradores convidados, em parceria com o ICEX, que reunirá mais de 1.500 importadores, distribuidores e responsáveis de compras de mais de 80 países estratégicos.
Este programa aproxima decisores internacionais do retalho, Horeca, cruzeiros e travel services, promovendo encontros de matchmaking que deverão ultrapassar 14.000 reuniões. Entre os compradores confirmados estão KeHE (EUA), BidFood (Ásia), Bergfood (Países Baixos), Pan Emirates (EAU) e Cotswold Fayre (Reino Unido).
No retalho alimentar, já confirmaram presença grupos como Sonae (Portugal), PriceSmart, Walmart, GPA, La Comer, Big Basket, Alkosto, Marks & Spencer e Coto, representando mercados-chave das Américas, Europa e Ásia.
Polónia, País Convidado
A Polónia será o País de Honra em 2026, com mais de 100 expositores e 1.200 m² de área. A representação institucional incluirá dois grandes espaços dedicados à carne e um pavilhão nacional unificado. Pela primeira vez, as regiões de Świętokrzyskie e Łódzkie terão presença própria, destacando a combinação entre tradição agrícola e modernização industrial. Em 2024, as exportações agroalimentares polacas atingiram um recorde de 53,5 mil milhões de euros, 72% destinadas à UE.
Uma plataforma global consolidada
Organizada pela Alimentaria Exhibitions (Fira de Barcelona), a Alimentaria+Hostelco celebra 50 anos em 2026 e mantém-se como uma das maiores plataformas internacionais dos sectores alimentar, Horeca e food service. A edição anterior juntou mais de 3.200 expositores, 28% internacionais, em mais de 100.000 m².
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