A Quinta da Alorna acaba de colocar no mercado o Quinta da Alorna Rosé 2017.
“Da extraordinária vindima de 2017 surgem alguns dos melhores bagos de Touriga Nacional, que foram gentilmente desengaçados, ficando em contacto pelicular até o mosto adquirir a leve e sublime tonalidade rosa por que se destaca este vinho. Seguiu-se a sangria das uvas, clarificação e fermentação, com temperatura controlada de 15º C em cuba de inox, surgindo assim esta nova colheita”, explica o produtor ribatejano.
Martta Reis Simões, enólogo da Quinta da Alorna, acrescenta que “propusemo-nos a criar um Rosé de exceção e o objetivo foi conseguido, através da utilização de uvas que vêm de parcelas que apresentam caraterísticas diferenciadoras, da Charneca e de terrenos predominantemente argil-arenosos, capazes de o dotar de elegância e frescura”.
O novo Quinta da Alorna Rosé 2017 já está disponível nos habituais canais de distribuição por 4,99 euros.