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SINGULAR 2021_

Singular 2021: um blend que transmite o carácter da colheita A colheita de 2021 do vinho Singular Quinta de Santa Teresa, produzido pela A&D Wines, acaba de chegar ao mercado. Um blend assinado pelo enólogo Eng. Fernando Moura, este vinho procura através das várias castas presentes na Quinta de Santa Teresa transmitir e afinar o caráter da respetiva colheita. Das castas que entram para este vinho destacam-se Avesso, Arinto, Malvasia Fina, Alvarinho e outras variedades provenientes de vinhas velhas em field blend. Ainda, uma pequena parte do lote fermenta e estagia em barrica