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Restauração

McDonald’s lança hambúrguer vegetariano

hambúrguer vegetariano McDonald's

A McDonald’s Portugal apresentou esta semana a sua mais recente novidade: o McVeggie. De acordo com a cadeia de fast food, trata-se de um hambúrguer confecionado com uma base de quinoa e vegetais.

Este novo hambúrguer da McDonald’s possui também pimentos, farinha de trigo, proteína de trigo, óleo vegetal, fibras de trigo, ovo, amido, especiarias, sal, cebola, alho, ervilhas, sal, açúcar e outras ervas e é acompanhado com tomate, alface e molho de alho e coentros.

A receita já tinha sido lançada em mercados como Itália (McVeggie), Suíça (Quinoa Curry), Holanda (Groenteburger), Alemanha (Veggieburger TS) e Áustria (com várias opções de hambúrgueres, McWraps e saladas feitas à base de um hambúrguer vegetariano), mas foi agora adaptada ao gosto dos consumidores portugueses.

Inês Lima, Diretora de Marketing e Comunicação da McDonald’s Portugal, explica que “a aposta na disponibilização do McVeggie no mercado português é fundamentada pelas tendências de consumo e pela multiplicação de perfis de consumidor a que temos vindo a assistir nos últimos anos. Já há algum tempo que os nossos consumidores nos pedem versões de hambúrgueres alternativas à carne. Temos vindo a testar várias opções e finalmente encontrámos uma que consideramos que vai ao encontro das expetativas dos nossos consumidores.”

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