Os novos vinhos Colinas Reserva Tinto 2012, Colinas Rosé 2019 e Colinas Branco Chardonnay 2018 da Idealdrinks acabam de chegar ao mercado e contam, tal como os restantes vinhos da marca, com a assinatura do enólogo Pascal Chatonnet.
Provenientes da Quinta Colinas de São Lourenço, localizada no coração da Bairrada, os novos vinhos Colinas partilham entre si o terroir de solos argilo-calcários, de onde emergem 80 hectares de vinhas plantadas em colinas que recebem o clima atlântico e estão protegidas pelas serras do Caramulo e do Buçaco.
O Colinas Reserva Tinto 2012 (Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Merlot) é um tinto de cor rubi, no nariz começa por revelar notas de fruta preta madura, passando a notas de fumados e cacau. Volumoso de boca, revela toques de especiarias.
O Colinas Rosé 2019 (Pinot Noir) é um rosé cor rosa salmão, com boca expressiva, longa e volumosa. Com um carácter único, o olfato evidencia notas de fruta delicada e um aspecto mineral surpreendente, prometendo assim uma grande evolução.
Finalmente, o Colinas Chardonnay 2018 (Chardonnay) é um branco de cor citrina, que revela no nariz notas de fruta madura, com toque de frutos secos.
