A Nespresso lançou uma nova gama de café raros, a coleção Explorations. De acordo com a marca, trata-se de uma gama de expressos “famosos pelo seu extraordinário aroma” que terá novidades duas vezes por ano, com novas referências limitadas e em pequenas quantidades devido à sua raridade.
Para estrear esta coleção, a Nespresso lançou dois cafés com origem no Laos e no Quénia – o Laos Bolaven Plateau e o Kenya Peaberry -, “especialmente criados para uma degustação contrastante”.
De acordo com a marca, o café Laos Bolaven Plateau é proveniente de uma região situada a 1100-1350 metros acima do nível do mar, beneficiando de muita precipitação, solo vulcânico e humidade, o que a torna ideal para o cultivo de café. Segundo a Nespresso, o potencial deste terroir foi o que levou a marca a optar por “usar 100% de Arábica da região e as suas habilidades de mistura e torrefação para maximizar as notas a cereais, sem qualquer adstringência”. O resultado é “um expresso com notas a trigo dourado e vegetais verdes” que está agora disponível no mercado.
Sobre o Kenya Peaberry, a Nespresso refere que é proveniente de “um grão frutado muito prezado”, que “ao contrário dos grãos de café típicos, é redondo devido a uma mutação natural em que somente um lado do grão se desenvolve, representando aproximadamente apenas 5% do café do mundo.” “Este espresso aromático vai surpreender com notas reminiscentes de uma variedade de frutas cristalizadas como maçãs, passas, amoras e groselhas”, acrescenta a marca.
A primeira edição da gama Explorations estará disponível por um período limitado nas Boutiques Nespresso.
