A Brewers of Europe, organização que representa 9 500 empresas cervejeiras europeias, quer que os rótulos de todas as garrafas e latas de cerveja da União Europeia incluam, até 2022, informação sobre os ingredientes e valores energéticos. Nesse sentido, em setembro deste ano será assinado um memorando de entendimento com a Comissão Europeia para formalizar este compromisso.
Este compromisso será também assinado pela Cervejeiros de Portugal em nome de todos os seus associados, e está aberto a empresas e associações da indústria de outras bebidas alcoólicas, desde que os signatários apoiem na totalidade este documento e o seu compromisso em divulgar a informação sobre os ingredientes e valores energéticos nas embalagens das bebidas.
A propósito desta decisão do setor europeu cervejeiro, o Secretário-Geral dos Cervejeiros de Portugal, Francisco Gírio, defende que “os Cervejeiros de Portugal já possuem desde 2018 um compromisso submetido ao Fórum Nacional Álcool e Saúde (FNAS), liderado pelo SICAD, no sentido de todos os seus membros voluntariamente disponibilizarem essa informação ao consumidor. É com enorme satisfação que daremos este novo passo com a formalização do compromisso europeu em setembro. Esperamos que este exemplo seja seguido também pelos outros setores de bebidas alcoólicas a nível nacional e que assinem o memorando de entendimento sobre a rotulagem dos ingredientes e valores energéticos”.
Nos últimos quatro anos, os produtores de cerveja europeus têm divulgado, por sua iniciativa, a informação sobre os ingredientes e os valores energéticos, de acordo com o Regulamento 1169/2011 da União Europeia, relativo à prestação de informação aos consumidores sobre os géneros alimentícios. Informação recentemente divulgada para todo o setor europeu, refere que 60% das cervejas já apresentam as calorias na embalagem, enquanto 85% contêm a lista de ingredientes.
“Os Cervejeiros de Portugal informam que, na sequência do compromisso assumido com o FNAS, já cerca de 96% das cervejas nacionais possuem rotulagem ao consumidor com a informação do teor calórico, sendo que a rotulagem dos ingredientes é cumprida a 100% nos termos da legislação (nacional) em vigor”, diz ainda a associação portuguesa.
Francisco Gírio diz ainda que “os consumidores só podem ser incentivados a fazer escolhas informadas se houver equidade na informação sobre os ingredientes e valores energéticos”, acrescentando que “a atual legislação europeia já estabelece as regras e forma de cumprimento. Cabe aos produtores de bebidas alcoólicas fazerem a sua escolha. Os Cervejeiros já fizeram”.
