Um mês depois de terminada, a 15.ª edição da Alimentaria&Horexpo Lisboa, a organização do evento faz um balanço positivo do evento, revelando que “a edição de 2019 gerou um potencial de negócio de 25 milhões de euros”, segundo Fátima Vila Maior, diretora de área de feiras da FIL.
Certo é que esta foi a última edição em que o evento adotou o nome de Alimentaria&Horexpo, marcado o ano de 2019 o final da parceria com a Alimentaria de Barcelona, admitindo Fátima Vila Maior, num encontro com jornalistas, que o evento terá de se reinventar, partindo a organização agora “para a fase de encontrar uma nova denominação para um evento que é muito importante para Portugal”.
Ponto fulcral para o futuro do evento da FIL continua a ser, segundo a diretora de área de feiras, “a aposta nas inovações a apresentar pelos diversos players dos mais diversos setores e um constante aproximar do evento às novas tendências e exigências do mercado e consumidor. Além disso, naturalmente, que caberá ao novo evento mostrar o que de melhor se produz em Portugal nas mais diversas áreas”.
Conscientes da importância da existência de uma feira representativa do setor alimentar para o desenvolvimento do próprio setor a médio/longo prazo, e admitindo (92%) que a Alimentaria&Horexpo Lisboa é “o evento mais representativo do setor em Portugal, enquanto 88% revelaram ser importante manter esta feira”, certo é que “96% dos visitantes admitiram marcar presença na próxima edição”.
O evento que recebeu cerca de 800 empresas participantes, entre diretas e representadas, das quais 38% eram internacionais, terá proporcionado a “35% dos visitantes profissionais a concretização de negócio e 64% admite ter identificado oportunidade de negócio com possibilidade de concretização nos próximos seis meses”, indicam os números do inquérito realizado pela Alimentaria&Horexpo Lisboa aos visitantes.
Ao longo dos três dias do certame, que se realizou de 24 a 26 de março, de um universo de 478 inquiridos, 25% dos visitantes entrevistados exercem atividade na área da distribuição/importação, 20% são fabricantes de produtos alimentares, 44% integram o canal Horeca, enquanto 8% dos visitantes pertencem à grande distribuição e lojas especializadas. De destacar que 36% do número de visitantes esteve pela primeira vez no certame.
A Alimentaria & Horexpo Lisboa concluiu, igualmente, que as mulheres estiveram em maioria (55%) e que 40% dos visitantes estão na faixa etária dos 36 a 45 anos.
O conceito da Alimentaria & Horexpo Lisboa 2019 assentou este ano nos eixos da Inovação e dos Novos Produtos, uma aposta que Fátima Vila Maior acredita ter sido ganhadora, “dado não apenas o número de empresas presentes (800) como de visitantes profissionais, que se traduziram num crescimento de 16% face a 2017”.
Os números da Alimentaria&Horexpo Lisboa 2019:
- 911 profissionais do setor
- 800 empresas a expor
- 38% das empresas a expor eram internacionais
- 29 países a expor
- 55% dos visitantes foram do sexo feminino
- 36% dos visitantes estiveram pela primeira vez numa Alimentaria&Horexpo
- 68% dos visitantes tinham “intenção de fazer negócio”
- 64% “identificaram oportunidades de negócio com possibilidade de concretização nos próximos 6 meses”
- 35% dos visitantes “concretizou negócio”
- 96% dos visitantes tencionam repetir a sua vinda ao certame
- 96% dos entrevistados recomendaria a visita à Alimentaria&Horexpo Lisboa a outros profissionais de sector
