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Auchan faz balanço sobre combate ao desperdício alimentar em 2020

Auchan abre supermercado em Aguiar da Beira

O combate da Auchan Retail Portugal [1] ao desperdício alimentar já levou à doação de mais de duas mil toneladas de produtos alimentares e ao salvamento de cerca de 36 mil refeições, no ano passado.  A pandemia “não abrandou ações de combate ao desperdício alimentar”, revela a cadeia de retalho.

Em comunicado, a empresa [2] informa que “a redução do desperdício é um compromisso da Auchan Retail Portugal a qual, em consequência, procura, todos os dias, novas soluções que combinem a prevenção de desperdícios alimentares com a conveniência do melhor preço para o consumidor, sem prejuízo da qualidade dos produtos”.

A Auchan acrescenta que “faz uma gestão operacional rigorosa (como o controlo da temperatura dos alimentos) para minimizar qualquer desperdício e aposta na formação e sensibilização dos colaboradores para esta questão”.

Dados relativos às várias iniciativas: