Restauração

Portugueses conquistam terceira posição no Global Chefs Challenge

Portugueses arrecadam terceiro prémio no Global Chefs Challenge

A dupla de chefs portugueses Celso Padeiro e Jeferson Dias conquistou o terceiro lugar do Global Chefs Challenge 2017, competição que se realizou em Praga entre os dias 5 e 8 de outubro e que contou com o apoio da Makro e da Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP).

Os chefs que representaram Portugal ficaram apenas a um ponto do segundo lugar assegurado pela Croácia. Itália foi a grande vencedora da prova, que contou com a representação de diversos países do mundo.

Portugueses ganham terceiro prémio no Global Chefs Challenge

“Para garantir um lugar na final naquela que é uma competição de renome que junta alguns dos melhores chefs a nível internacional, as equipas tiveram que inicialmente passar por uma seleção nacional e, de seguida, pelas semifinais regionais realizadas em sete regiões do mundo. Os vencedores das provas regionais marcaram assim presença na final, onde apenas houve lugar para oito países. O desafio para a equipa portuguesa passou pela preparação e confeção de um menu para seis pessoas, composto por uma entrada quente ou fria, um prato principal e uma sobremesa, num máximo de três horas de prova”, explica a Makro Portugal.

Portugueses ganham terceiro prémio no Global Chefs Challenge

Segundo Isabel Caeiro, Responsável de Comunicação da Makro Portugal, “é com muito orgulho que anunciamos o terceiro lugar conseguido por Celso Padeiro e Jeferson Dias. Esta vitória representa mais uma medalha para Portugal, numa competição culinária internacional. A Makro continuará a apoiar os Chefes portugueses neste tipo de iniciativas, de forma a representar o país e a demonstrar o talento nacional além-fronteiras. O reconhecimento da nossa gastronomia é cada vez maior. Estamos numa excelente fase para a cozinha portuguesa. É necessário mantê-la e destacá-la. Houve ainda a oportunidade de visitar a loja Makro de Praga e reunir todos os produtos necessários para a realização da prova.”