Produção

Dois Corvos lança cerveja inspirada no Pastel de Nata

DH dois corvos

Na passada sexta-feira, dia 7 de fevereiro, a cervejaria artesanal de Lisboa, Dois Corvos, abriu o Tap Room num registo diferente do habitual. Para além da habitual cerveja, contou com uma oferta de pastelaria para acompanhar o seu mais recente lançamento: a cerveja “Casamentos & Baptizados”.

A nova cerveja é uma Imperial Stout inspirada no pastel de nata, produzida com baunilha, lactose, canela e 100 pastéis de nata.

A receita foi elaborada em colaboração com a Burial Beer Co, cervejeira de Asheville, na Carolina do Norte, e foi produzida na Fábrica Dois Corvos, junto à estação do Braço de Prata.

A edição limitada está disponível em garrafa e à pressão, no Tap Room, e em outros locais de venda especializada.