Já está no mercado a segunda colheita do CH by Chocapalha branco 2016. Com uma produção limitada a 1600 garrafas, este vinho monocasta Arinto nasce como um tributo à matriarca da família, Alice Tavares da Silva.
De acordo com o produtor, “o CH by Quinta de Chocapalha branco 2016 apresenta-se com um aroma fino e elegante, onde se destacam notas cítricas e minerais, revelando na boca uma excelente acidez, boa textura e final longo.”
O CH by Chocapalha celebra a matriarca da família, Alice Tavares da Silva, uma suíça que se apaixonou por um português e por Portugal e que investiu na Quinta de Chocapalha, um projeto familiar.
O CH by Chocapalha monocasta Touriga Nacional, lançado em 2008, foi o primeiro da gama a reforçar a aposta em castas 100% nacionais. “Para o CH By Chocapalha branco a família Tavares da Silva elegeu a casta Arinto pela sua frescura, pureza e forte carácter, características que vêm potenciadas no microclima da Quinta de Chocapalha”, explica o produtor.
O novo vinho já está no mercado por um PVP de 22 euros.
