Empresa municipal dinamiza Queijo da Serra
2 de Junho - 2011
Solar do Queijo é uma marca, mas também uma entidade criada pela autarquia de Celorico da Beira para dinamizar e promover o produto rei da região: o Queijo da Serra.
Hoje, além do queijo, esta empresa municipal promove o borrego Serra da Estrela DOP, vinho, mel, doce de abóbora e outros produtos estão a caminho.